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건강관리51

칡즙 효능과 부작용, 복용 방법입니다. 칡은 콩과에 속한 여러해살이 덩굴식물로 원산지는 동남아시아로 알려져 있습니다. 칡은 뿌리와 줄기가 20m 이상 뻗어나갈 정도로 생존력이 매우 강한 식물입니다. 오늘은 칡즙의 효능과 부작용, 복용 방법을 알아보겠습니다. 칡즙의 효능은? 혈액순환 개선 현대인들은 기름진 식습관으로 고혈압이나 동맥경화, 협심증 등의 심혈관계 질환에 많이 노출이 되어 있습니다. 칡에 들어있는 카테킨 성분은 혈액순환에 도움을 주어 이런 심혈관계 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 신열해소 및 갈증해소 칡은 독성이 없지만 냉한 성질을 ㄹ가지고 있어 속에 열이 많은 사람들의 열을 식혀주고 갈증을 해소해줍니다. 반대로 냉한 사람들은 섭취량을 줄이거나 섭취를 자제하는 등 조심해야 합니다. 속이 냉한데 또 냉한 성질을 가진 칡즙을 드시면 설.. 2021. 5. 19.
우엉차 효능과 부작용, 칼로리를 알아보겠습니다. 담백하고 깔끔한 맛과 부담 없는 향 덕분에 물처럼 마시는 분들이 늘어나고 있는 우엉차는 몸을 따듯하게 해주는 것과 더불어 변비나 다이어트 등에 효과가 좋아 각광받고 있습니다. 오늘은 이 우엉차의 효능과 부작용, 칼로리까지 알아보도록 하겠습니다. 우엉이란? 우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀로 우리나라에서 많이 섭취하는 식품 중 하나입니다. 나물로 많이 섭취하지만 요즘은 차로 달여서 섭취를 많이 하는 추세입니다. 우엉차 효능은? 혈관과 혈액을 깨끗하게 혈류의 흐름을 바르게 하고 원활하게 되도록 돕는 이눌린과 아르기닌이 풍부하게 들어있습니다. 이눌린은 췌장의 부하를 막아주고 전체적인 신체 내 장기의 신진대사를 돕습니다. 특히나 혈관을 깨끗하게 하고 혈액의 흐름을 원활하게 하는데, 이는 심혈관 질환 예방 등으로.. 2021. 5. 18.
콩나물 효능과 부작용, 보관방법, 고르는 법, 칼로리 식탁 위의 가장 친근한 음식 중 하나인 콩나물은 다양한 요리에 활용이 되고 있습니다. 식물성 단백질을 포함하고 있으며 지방이 들어있지 않고 칼로리가 매우 적어 건강에 유익한데요, 오늘은 이 콩나물의 효능과 부작용, 보관방법, 칼로리를 알아보겠습니다. 콩나물이란? 콩나물은 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것으로 데친 후 양념에 무쳐 나물로 먹거나 국을 끓여먹기도 하며 밥을 지을 때 넣기도 합니다. 중국이 원산지로 추정이 되며 우리나라에는 고려시대부터 이용한 기록이 있습니다. 동남아시아 국가 대부분이 숙주나물을 더 많이 먹지만 우리나라는 콩나물 이용률이 더 높습니다. 콩나물 효능 스트레스 완화 콩나물에는 비타민C, 아연, 마그네슘 등이 들어있기 때문에 신체의 균형을 유지하고 수면을 촉진하는데 도움이 되며 .. 2021. 5. 17.
산수유 효능과 부작용, 보관방법, 먹는 법 약간의 단맛이 있기도 하고 떫기도 하고 신맛이 나는 특징을 가진 산수유는 10월이 지나면 수확을 시작하고 육질과 씨앗을 분리해서 술이나 차, 약재로 쓰인다고 합니다. 오늘은 이 산수유의 효능과 부작용, 보관방법을 알아보겠습니다. 산수유란? 봄에는 노란 꽃을 피우고 가을이면 빨간 열매로 건강을 선물하는 산수유는 층층나무와 낙엽교목인 나무의 열매로 일조량이 풍부한 우리나라와 중국에서 특히 잘 자라며, 경기도 이천이나 전남 구례에서 찾아볼 수 있습니다. 타원형으로 생겼고 처음에는 녹색을 띠다가 붉게 변합니다. 동의보감에 의하면 음을 강하게 하고 정력향상에 좋다고 기록이 되어 있어 예로부터 남성에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 효능은? 1. 산수유는 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 간과 신장을 보호해주고 몸.. 2021. 5. 16.
율무 효능과 부작용, 보관방법 그리고 고르는 법 식재료나 한약재로 사용이 되었던 율무, 열을 식히고 염증을 제거할 때, 몸이 붓고 신장 기능이 저하될 때도 율무가 사용이 되어왔는데요, 오늘은 이 율무의 여러가지 효능들과 부작용, 먹는 법, 보관방법까지 알아보도록 하겠습니다. 율무란? 동남아시아가 원산지인 율무는 전분이 많고 단백질과 필수 아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 과거에는 구황작물의 일부로 사용이 되었으나 약리성이 있고 과도하게 복용시 부작용이 있어 현대에 와서는 주식보다 약재나 차로 많이 사용되고 있습니다. 율무의 효능 1. 혈전은 혈관속에서 피가 굳어 뭉친 것을 말하는데, 율무에 들어있는 알리신 성분은 혈전을 제거하는데 도움이 된다고 합니다. 또 율무에 풍부하게 들어있는 코익산 성분은 혈압을 안정시키므로 꾸준하게 율무를 섭취할 시 혈관성 질.. 2021. 5. 15.
양송이버섯 효능과 부작용 그리고 보관방법 양송이버섯은 우리나라는 물론이고 전 세계적으로 아주 인기 있는 식용버섯 중 하나입니다. 양송이버섯은 맛도 맛이지만 그 효능도 뛰어나다고 해서 오늘은 양송이버섯의 효능과 부작용 그리고 보관방법을 알아보겠습니다. 양송이버섯이란? 양송이는 맛과 향이 좋아 세계적으로 가장 널리 소비가 되는 식용 버섯 중 하나입니다. 여름과 가을에 잔디, 퇴비 더미위에 군생 또는 속 생하며 북반구 온대, 호주, 아프리카 등지에 분포합니다. 갓의 지름은 약 4~12cm로 처음에는 구형이나 갓이 평편형이 되고 표면은 백색~담황갈색으로 상처가 나면 담홍색으로 변합니다. 17세기경 프랑스에서 멜론 재배에서 나오는 퇴비를 이용하여 인공재배가 시작되었고, 독일, 이탈리아, 영국 등으로 전파되고 1920년 경 일본에 전파되어 우리나라는 일본.. 2021. 5. 14.
여주 효능과 부작용, 보관방법, 고르는 법 당뇨에 좋은 음식으로 인기를 끌었던 여주를 아시나요? 여주에는 비타민C, 칼륨 등이 풍부하게 들어있어 당뇨 뿐 아니라 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 이 여주의 효능과 부작용, 보관 방법을 알아보도록 하겠습니다. 여주란? 여주는 1년생 덩굴성 박과 식물로 돌기가 촘촘하고 길쭉하여 도깨비방망이 같은 생김새를 가지고 있으며 쓴맛이 강해 쓴 오이라고도 불립니다. 중국이나 인도 등의 전통의학 자료에서는 여주를 중요한 약재로 이용한 기록들이 남아 있으며 세계적인 장수말을 중 하나인 일본의 오키나와 지방에서는 여주를 고야라고 하여 건강식품 소재로 사용하고 있습니다. 여주 효능은? 1. 당뇨에 좋은 음식 여주는 당연히 당뇨병에 좋습니다. 더운 지방에서는 여주가 건강에 매우 좋은 열매로 과거부터 사랑받던 식품이.. 2021. 5. 14.
아보카도 효능과 부작용 그리고 보관 방법 아보카도는 멕시코가 원산지이며 비타민과 미네랄이 많은 건강 과일입니다. 요즘 퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 이용이 되고 있는 아보카도의 효능과 부작용 그리고 보관방법을 알아보겠습니다. 아보카도란? 아보카도는 숲의 버터라는 별명을 가지고 있을 만큼 과일 중에서 몸에 건강한 식물성 지방을 가장 많이 들어있다고 합니다. 이런 이유 때문에 다이어트 하는 분들에게는 식단에서 빠지지 않는 과일이라고 합니다. 부드러운 식감과 특유의 맛으로 호불호는 갈리긴 하지만 샐러드나 요리에 곁들여 먹으면 고소한 맛이 나는 것이 특징입니다. 또 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나에 들어있을 만큼 해외에서는 많은 사랑을 받고 있습니다. 아보카도 효능은? 첫번째. 요즘 현대인들에게 떼려야 뗄 수 없는 스마트폰, .. 2021. 5. 13.
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