반응형 양송이버섯 고르는법1 양송이버섯 효능과 부작용 그리고 보관방법 양송이버섯은 우리나라는 물론이고 전 세계적으로 아주 인기 있는 식용버섯 중 하나입니다. 양송이버섯은 맛도 맛이지만 그 효능도 뛰어나다고 해서 오늘은 양송이버섯의 효능과 부작용 그리고 보관방법을 알아보겠습니다. 양송이버섯이란? 양송이는 맛과 향이 좋아 세계적으로 가장 널리 소비가 되는 식용 버섯 중 하나입니다. 여름과 가을에 잔디, 퇴비 더미위에 군생 또는 속 생하며 북반구 온대, 호주, 아프리카 등지에 분포합니다. 갓의 지름은 약 4~12cm로 처음에는 구형이나 갓이 평편형이 되고 표면은 백색~담황갈색으로 상처가 나면 담홍색으로 변합니다. 17세기경 프랑스에서 멜론 재배에서 나오는 퇴비를 이용하여 인공재배가 시작되었고, 독일, 이탈리아, 영국 등으로 전파되고 1920년 경 일본에 전파되어 우리나라는 일본.. 2021. 5. 14. 이전 1 다음 반응형