반응형 가지효능과1 가지 효능과 부작용 가지란? 가지란 고온성 작물로 우리나라의 여름에 어울리는 열매채소입니다. 텃밭 수준에서 씨앗을 구해서 가꾸기보다는 시중에서 판매하는 모종을 구입해서 심는 것이 좋습니다. 가지는 동서양을 막론하고 다양한 음식에 활용되는 채소로 특유의 부드러운 식감이 특징입니다. 가지 효능 가지에 많이 함유된 비타민은 피로 회복 뿐만아니라 피부에도 좋으며 보라색을 띠게 하는 히아신과 나스 신 성분은 혈액 속 노폐물을 제거해 암이나 동맥경화, 고혈압 예방에도 도움이 됩니다. 또 풍부한 칼륨과 함께 이뇨작용을 돕고 이에 따라 노폐물을 배출시킬 수 있습니다. 가지는 스펀지 같은 구조로 인해 기름을 잘 흡수하는데 기름에 볶거나 튀겨 섭취하게 되면 불포화지방산 중 하나인 리놀산과 지용성 비타민인 비타민 E 섭취에 보도 효과적입니다... 2021. 3. 7. 이전 1 다음 반응형